Marcas e Empresas

CAFÉ PILÃO

Alguns segmentos de consumo são conhecidos pela hegemonia de determinadas marcas. Sua força é tamanha que elas acabam se tornando sinônimo da categoria ou objeto do desejo dos consumidores. A lista pode ser engrossada pelo CAFÉ PILÃO. A combinação perfeita de grãos provenientes das melhores regiões do Brasil garante que cada xícara de CAFÉ PILÃO tenha altíssima qualidade e pureza. Com um ponto de torra acentuado e uma moagem fina e uniforme, o resultado é um café mais forte e encorpado, de aparência homogênea insuperável. Por isso, ao longo desses quase 35 anos, a marca conquistou respeito e tradição no mercado e na casa de milhões de brasileiros, estabelecendo uma relação de confiança e se tornando praticamente mais um membro da família, sempre presente seja em ocasiões importantes ou naquelas do dia a dia.

A história

Tudo começou no final da década de 70 quando a Companhia União dos Refinadores de Açúcar e Café, empresa fundada em 1910 por imigrantes italianos, e que havia se aliado a Copersucar, decidiu lançar no mercado mais uma marca de café. Em 1978, o novo café batizado de PILÃO trouxe para o mercado o conceito de café com o sabor e o aroma que o brasileiro gosta. Rapidamente aceito pelos consumidores brasileiros que queriam um café mais forte e encorpado, a marca PILÃO introduziu nos anos seguintes muitas novidades no mercado, como por exemplo, o café embalado à vácuo (1981) e os filtros descartáveis para coar café (1994). Ao longo dos próximos anos o café PILÃO construiu uma ligação muito forte com os consumidores brasileiros, sendo reconhecido como uma marca que passava de mãe para filha.

Foi justamente essa forte característica que fez com que no ano de 2000 os americanos da Sara Lee, uma das maiores empresas alimentícias do mundo, assumissem o controle da marca PILÃO. Nesta época, a marca já era uma potência. Só que sua força estava restrita às cidades do Rio de Janeiro e de São Paulo. Isso, contudo, não era o bastante para os novos proprietários, que com mais de 20 marcas de cafés espalhadas pelo mundo, queriam implantar sua vasta experiência neste segmento. Para ganhar escala nacional a empresa fez parcerias estratégicas com torrefadores. Rapidamente, a marca começou a se tornar forte em outras regiões do país, ganhando popularidade. Para Minas Gerais, por exemplo, a empresa criou uma embalagem de PILÃO em formato de “Pouch” para atender as especificidades da região. Desde então, a marca passou a ser a prioridade número 1 da empresa americana no mercado brasileiro.

Nos anos seguintes, apenas com o lançamento de novas variedades e extensões de linha foram gastos quase R$ 20 milhões. Assim, a marca PILÃO lançou no mercado em 2003, além da nova embalagem Ideal Pack, que preserva o aroma original do café, tem abertura fácil e permite que o consumidor guarde o produto na própria embalagem original, através de um selo adesivo; uma grande variedade de cafés, como por exemplo, o Descafeinado (desenvolvido para pessoas que amam café, mas sofrem restrições alimentares), Orgânico (100% natural, obtido a partir de grãos cultivados sem agrotóxicos, nas melhores regiões cafeeiras do Brasil), Espresso (especificamente desenvolvido para máquinas automáticas), Cappuccinos e Solúveis.

Mais recentemente, em 2009, a empresa colocou nas gôndolas dos supermercados a edição limitada Pilão Sabor de Verão, uma versão mais leve do café, indicado para os dias quentes e tropicais. O trabalho de pesquisa e seleção do blend consumiu cerca de um ano e envolveu técnicos da fábrica de Jundiaí (SP) e da unidade situada em Ultrecht (Holanda), onde fica o principal centro de desenvolvimento da divisão de cafés da empresa americana. Além disso, para comemorar os 30 anos da marca no mercado, a empresa preparou várias novidades. A linha de solúveis, por exemplo, foi lançada com nova embalagem, nova fórmula e posicionamento mais competitivo. Já a linha de cappuccinos - que podem ser consumidos quentes ou gelados - chegaram às prateleiras das redes varejistas com nova embalagem, mais cremosidade e novos sabores: Cioccolata D’Oro (uma combinação perfeita entre o requinte do chocolate e o café forte do Brasil com um toque especial da avelã), Tradicional (o verdadeiro sabor do café forte do Brasil, com a intensa cremosidade da receita italiana tradicional), Light (que reúne o sabor, o aroma e a cremosidade de um cappuccino tradicional com 25% menos calorias) e Vanilla Dreams (uma explosão do sabor e aroma da baunilha combinada ao café forte do Brasil).

A PILÃO também lançou um novo sistema de produção de café em larga escala para aumentar as vendas e a presença em estabelecimentos de alimentação fora do lar. O Cafitesse é composto por máquinas que são abastecidas por refis que contêm extrato de café e funciona de forma semelhante às máquinas dispensadoras de refrigerantes. Atualmente, esse projeto, batizado de Pilão Espresso, está presente em mais de 100 padarias com o sistema Cafitesse, que é capaz de preparar uma xícara em apenas dois segundos.

No inverno de 2010, a marca lançou mais uma versão: Pilão Intenso, um café mais forte e encorpado, que mantém a torra escura característica dos cafés da marca, apresentado em uma nova e exclusiva seleção de grãos robusta e arábica. Além disso, Pilão Sabor e Leveza foi incorporado à linha de produtos da marca após o sucesso da edição limitada Pilão Sabor de Verão, sendo ideal para os consumidores que buscam uma bebida naturalmente mais leve, sem abrir mão de sabor e qualidade. Outra novidade apresentada foi o sachê Pilão para ser utilizado na máquina automática Senseo, além do Pilão Safra Especial 2011, um café diferente feito com grãos selecionados e colhidos no auge da safra; e do Pilão Origem, um café de alta qualidade, com sabor superior, desenvolvido com a proposta de minimizar os impactos ambientais do ciclo produtivo e pós-consumo.

A Casa PILÃO

No início de julho de 2010, em uma ofensiva para aumentar o aproveitamento da força da marca PILÃO, a empresa americana Sara Lee investiu R$ 20 milhões em iniciativas de marketing resultando na inauguração da primeira cafeteria da marca PILÃO, no Morumbi Shoppping, em São Paulo. A CASA PILÃO, como foi batizada, visa associar a marca, tradicional nas redes varejistas, ao café consumido em restaurantes, bares, padarias e, agora, cafeterias. A cafeteria foi desenvolvida sob o conceito de casa, com tapete, cortina, sofás e até mesa de jantar. O objetivo é deixar os clientes à vontade dentro do espaço e, para isso, a CASA PILÃO oferece cinco opções de café espresso (Pilão Gourmet, Descafeinado, Mogiana, Cerrado Mineiro e Sul de Minas), cappuccinos e bebidas frias e quentes criadas à base de café. Além disso, o cardápio apresenta de forma exclusiva elementos específicos do Brasil, tais como tapioca, brigadeiro de castanha do Pará, salada com queijo coalho, queijadinha, entre outros.

A evolução visual

Recentemente a marca alterou sua identidade visual com o lançamento de um novo logotipo, mais moderno e suave. Além disso, o logotipo incorporou de vez o Selo de Qualidade Douwe Egberts, terceiro maior grupo de café do mundo, reconhecido em mais de 64 países pelos seus quase 250 anos de força e tradição, também de propriedade da Sara Lee.

Também recentemente, em 2011, PILÃO apresentou suas novas embalagens, que ganharam um visual mais moderno, com a preocupação de manter a essência da marca, que tem mais de 30 anos de tradição e uma forte relação emocional com os consumidores. A principal mudança pode ser notada na área que envolve o logotipo, que ganhou traços mais orgânicos, além do destaque para a assinatura “O Café Forte do Brasil”, que acompanha a marca há dez anos. Além disso, o Selo de Qualidade Douwe Egberts, que já havia substituído o da ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café) há alguns anos atrás, ganhou mais destaque. Este selo garante não somente a pureza, mas todos os demais aspectos que determinam a qualidade de um bom café.

Dados corporativos

● Origem: Brasil

● Lançamento: 1978

● Criador: Copersucar-União

● Sede mundial: São Paulo, Brasil

● Proprietário da marca: Sara Lee Cafés do Brasil Ltda.

● Capital aberto: Não

● Presidente: Dantes Hurtado Júnior

● Faturamento: R$ 800 milhões (estimado)

● Lucro: Não divulgado

● Fábricas: 2

● Presença global: Não (presente somente no Brasil)

● Funcionários: 1.220

● Segmento: Alimentos

● Principais produtos: Cafés

● Concorrentes diretos: Melitta, Três Corações, Nescafé e Café do Ponto

● Slogan: O café forte do Brasil.

● Website: www.pilao.com.br

A marca no Brasil

Segundo a empresa Sara Lee, gigante americana e proprietária do café PILÃO, a marca detém 13.3% das vendas de café (torrado e moído) no Brasil e responde por 60% de suas receitas de R$ 1.4 bilhões no país. A marca possui forte penetração na região sudeste. Atualmente a família de produtos PILÃO chega a 15 produtos, que incluem, além do tradicional café torrado e moído, café solúvel, cappuccino, orgânico, descafeinado, filtros e grãos para café espresso.

As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Isto é Dinheiro, Exame e Época Negócios), jornais (Valor Econômico), sites especializados em Marketing e Branding (Mundo do Marketing), e Wikipedia (informações devidamente checadas).

Última atualização em 19/6/2012

- CafÉ 3 CoraÇÕes
Para milhões de brasileiros um cafezinho é tudo de bom a qualquer hora do dia. Para a marca 3 CORAÇÕES é oferecer produtos da mais alta qualidade sob um diversificado portfólio capaz de agradar aos mais exigentes paladares, incluindo cafés e cappuccinos...

- Mondelez E D.e. Master Blenders Formam Gigante Do Café
Rivais vão unir suas unidades de café em um negócio com o objetivo de enfrentar a líder de mercado Nestlé A Mondelez International e a rival D.E. Master Blenders 1753, que detêm marcas como a Kenco e Douwe Egberts, respectivamente, vão unir suas...

- Sara Lee Compra Brasileira Expresso.coffee
A companhia de alimentos diversificados Sara Lee anunciou nesta terça-feira a aquisição da brasileira Expresso.Coffee, por valor não informado. A Expresso.Coffee é especializada no comércio de café expresso opera mais de mil pontos de venda em...

- Mitsubishi Compra 20% De Participação Na Ipanema Coffees, Diz Jornal
A trading Mitsubishi vai adquirir 20% de participação em uma das maiores produções de café do mundo, localizada no Brasil, para assegurar a oferta de produtos de alta qualidade para o Japão, de acordo com reportagem divulgada hoje pelo jornal "Nikkei"....

- Melitta Aposta No Café Do Brasil E Avalia Aquisições
SÃO PAULO (Reuters) - A multinacional alemã Melitta aposta no Brasil, seu segundo mercado após a Europa, para manter crescentes suas vendas de café num ambiente de crise e também tem uma visão de longo prazo para o mercado brasileiro, onde deverá...

Marcas e Empresas