Marcas e Empresas
Desde 1866 a CARBONELL seleciona as melhores azeitonas do sul da Espanha, que possuem aroma e sabor inigualáveis, para obter assim um maravilhoso azeite de oliva, proveniente de uma larga tradição no cultivo de oliveiras, fruto do trabalho de profundos conhecedores e amantes de seu ofício. E o melhor de tudo, coloca o precioso líquido em modernas embalagens para deleite dos amantes da gastronomia.
A história
Tudo começou no mês de julho de 1866 quando Antonio Carbonell y Llacer, um arrecadador de impostos da cidade espanhola de Córdoba, principal região produtora de azeite de oliva da Andaluzia, percebendo a abundância de azeite e a grande demanda na região acabou se interessando pelo seu comércio. Rudimentarmente começou a enlatar e a comercializar o azeite com seu sobrenome. A partir deste momento, assumiu a tarefa de fabricar um produto artesanal representando parte da cultura mediterrânea desde tempos remotos: o azeite de oliva. Desde 1868 seu azeite era vendido fora da Espanha, consolidando sua grande fama de distribuição, que permitiu a marca hoje estar presente em 95% dos pontos de venda do país. Em 1878, Antonio faleceu repentinamente. Aos 22 anos, o filho dele, Carlos Carbonell y Morand, assumiu o comando da empresa, continuando a obra iniciada por seu pai.
Em 1879, as exportações, destinadas à Liverpool e Marselha, começavam a ganhar solidez. O principal fato que levou a empresa a exportar o azeite foi o extraordinário contrato que fechou com o Ministério da Marinha Inglesa. Através da Marinha Real Inglesa o azeite CARBONELL começou a ser conhecido no mundo inteiro, sendo vendido em quase todos os países dos cinco continentes. Em 1895 a Casa Real Espanhola elegeu CARBONELL como seu fornecedor oficial de azeite de oliva, fato que não somente aumentou sua popularidade como atestou sua excelente qualidade. Entre os anos de 1897 a 1914, as atividades comerciais e industriais se multiplicaram. Este período correspondeu à abertura de diversas sucursais com as aquisições da fábrica de azeites Buena Vista em Córdoba (1898), de outra em Aguilar de La Frontera (1900), um armazém em Sevilha (1912) e uma terceira unidade industrial em Granada (1913).
Em 1917, com o falecimento de seu comandante, a família assumiu a rédeas do negócio. Com isso, o capital da empresa, propriedade neste momento dos 33 membros da família, dobrou em 1920. Pouco depois, em 1922, a empresa comprou seus primeiros moinhos de azeite. No ano de 1934 a empresa desembarcou com seu produto no Brasil. Uma mudança importante ocorreria no ano seguinte. O Banco Hispano Americano, a quem a CARBONELL havia pedido um empréstimo, vislumbrou assumir o controle da empresa, porém, em 1936, a CARBONELL tornou-se uma Sociedade Anônima, fato que aumentou a participação dos acionistas, dissipando o poder entre eles e frustrando as intenções do banco. Já em 1950 os azeites da marca eram exportados para 70 países ao redor do mundo. Na década de 60, a empresa diminuiu a venda de azeite a granel e passou a aperfeiçoar as embalagens de vidro (lançadas pela primeira vez em 1960) e plástico. A inovação tecnológica e o controle de qualidade caracterizaram a empresa desde a sua fundação.
Um fato atípico que marcou a sua história ocorreu em 1981 quando foi comprovado um envenenamento maciço de um azeite concorrente na Espanha. Este fato fez aumentar a credibilidade da CARBONELL no mercado, havendo uma conseqüente disparada nas vendas. Em 1985, o Grupo Elosua assumiu o controle da empresa juntamente com o governo espanhol através de uma empresa do Ministério da Agricultura. Pouco depois, em 1987, a marca espanhola lançou no mercado o azeite de oliva extra virgem. A empresa mudaria de mãos várias vez nos anos seguintes, até que em 2001, ela foi adquirida pelo grupo espanhol SOS, atualmente denominado Deoleo S.A.
No ano de 2004 foi inaugurado um completo Museu do Azeite na fábrica Alcolea (em Córdoba) para contar a rica história de tradição da marca CARBONELL. Também neste mesmo ano, a empresa surpreendeu o mercado com uma grande novidade: a inauguração das primeiras lojas da marca (Azzait de Carbonell) na Espanha. Foi nesta época que a empresa lançou no mercado espanhol o CARBONELL PRIMEIRA CAMPANHA, um azeite único, elaborado com as melhores azeitonas do princípio de cada colheita.
Os azeites
A CARBONELL tem uma ampla linha de azeites no mercado, um tipo para cada paladar:
Carbonell Tradicional (lata vermelha): É o azeite tradicional da marca espanhola, com uma coloração dourada e sabor extremamente suave.
Carbonell Extra Virgem (lata verde ou vidro): um azeite de sabor delicioso, ideal para a cozinha de hoje.
Carbonell Extra Virgem Seleção Especial (embalagem transparente): Azeite elaborado com a melhor seleção de azeitonas espanholas (arbequina, picual e hojiblanca). Um azeite de oliva de aroma agradavelmente frutado e muito suave no paladar, com um sutil toque amargo. Este azeite foi desenvolvido pela empresa em 1990.
Carbonell Sabor Sauve: Azeite feito de azeitonas da mesma qualidade que compõem os azeites da marca, mas sem perfume e com um sabor muito suave para que só apareça, nos pratos o gosto e o perfume da comida, sem que sobressaia o do azeite. É ideal para a fritura, além de não deixar cheiro na comida. Este azeite foi desenvolvido em 1970.
Carbonell Virgen Extra Carácter Intenso: Azeite desenvolvido para paladares que apreciam sabores intensos.
Carbonell Ecológico 1866: Esse azeite, assim batizado em homenagem a data da inauguração da empresa, é um produto elaborado para satisfazer a tendência mundial do consumo de comidas naturais, sem aditivos químicos ou agrotóxicos, mantendo assim seu aspecto o mais natural possível. Sua elaboração é extremamente cuidadosa, visando obter um azeite de oliva 100% natural, puro sumo da azeitona, sem filtrar e com a máxima qualidade nutritiva e sensorial.
Carbonell Virgen Extra Regium: Azeite obtido exclusivamente a partir de polpa, a parte mais nobre da azeitona.
Carbonell Extra Virgem Picual: Azeite obtido de uma única variedade de azeitona chamada Picual, proveniente da província de Jaén. Com sabor frutado e marcante, este azeite foi lançado no mercado em 2001.
Carbonell Virgen Extra Arbequina: Azeite elaborado a partir de azeitonas Arbequinas, variedade abundante em Lérida e Tarragona. Com seu aspecto brilhante e tom amarelado, possui aroma limpo e frutado, com notas florais.
Carbonell Virgen Extra Hojiblanca: Azeite elaborado a partir de azeitonas Hojiblancas, ideal para acompanhar peixes e frutos do mar. Este azeite é mais doce e tem aroma de ervas, um ligeiro amargor de fruta verde e um leve picante com um gosto final amendrado.
Antonio Carbonell Primera Campanha: Azeite elaborado somente com as melhores azeitonas da primeira colheita. Anualmente a empresa produz somente 17 mil garrafas deste excepcional azeite.
Carbonell Virgem Extra com Condimentos: Uma linha composta por cinco tipos de azeites com condimentos que darão um toque especial a qualquer prato. A linha é composta por azeites com zimbro e romero (recomendados para carnes, pássaros e vegetais), com guindilla e alho (para pizzas e arroz), com cogumelos (molhos e guisados), com limão e salsa (pescados, marisco e molhos) e com vinagre balsâmico de Modena (temperos e saladas).
Além disso, a CARBONELL possui uma extensa linha de azeitonas em conserva e vinagres, desde o tradicional, passando pelo balsâmico até os condimentados com ervas e frutas.
O símbolo
A tradicional embalagem (lata) do azeite sofreu sua única mudança significativa em 1904. Antes havia duas latas diferentes. Com a mudança, as duas latas foram incorporadas a uma nova embalagem, surgindo assim o símbolo da “Mujer Cordobesa” (desenhada especialmente para a Exposição Internacional de St. Louis nos Estados Unidos), que é marca registrada da CARBONELL. A mulher vestia uma manta vermelha, uma saia comprida com ondulações e uma flor que enfeitava seus cabelos. Além disso, foi acrescentada uma moldura vermelha ao redor do desenho que mostrava a mulher com seus adornos típicos da região de Andaluzia, no sul da Espanha, sentada embaixo de uma oliveira segurando seus galhos com latas do azeite CARBONELL ao lado.
Recentemente, em 2010, o principal símbolo da marca espanhola passou por uma remodelação, ganhando traços mais suaves.
A evolução visual
A identidade visual da marca espanhola passou por pequenas remodelações ao longo dos anos.
Os slogans
Em casa de toda la Vida. (Espanha)
O azeite do seu coração. (Brasil)
Dados corporativos
● Origem: Espanha
● Fundação: 1866
● Fundador: Antonio Carbonell
● Sede mundial: Córdoba, Espanha
● Proprietário da marca: Deoleo S.A.
● Capital aberto: Não
● Presidente: Mariano Pérez Claver
● Faturamento: €200 milhões (estimado)
● Lucro: Não divulgado
● Presença global: 62 países
● Presença no Brasil: Sim
● Segmento: Alimentos
● Principais produtos: Azeites e vinagres
● Principais concorrentes: Borges, Gallo e Andorinha
● Ícones: A mulher Cordobesa (embaixadora da marca)
● Slogan: O azeite do seu coração.
● Website: www.carbonell.es
A marca no mundo
CARBONELL, marca de azeite de oliva espanhol líder de mercado no mundo, comercializa sua ampla linha de produtos em mais de 62 países. A marca está fortemente presente na Europa, México, América do Sul (onde comercializa seus produtos em todos os países), além é claro da Espanha, onde os azeites da marca estão presentes em 95% dos pontos de venda de alimentos do país. A marca ainda mantém algumas unidades de lojas próprias, chamadas Azzait de Carbonell.
Você sabia?
● Recentemente, para tornar o azeite da marca ainda mais atrativo, a empresa desenvolveu uma nova embalagem de vidro desenhado em forma de mesquita, monumento histórico de Córdoba, Espanha, região onde se produz o azeite CARBONELL. As novas embalagens são para toda a linha de azeites em vidro da marca espanhola.
As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Time), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand), Wikipedia (informações devidamente checadas) e sites financeiros (Google Finance, Yahoo Finance e Hoovers).
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Marcas e Empresas
CARBONELL
Desde 1866 a CARBONELL seleciona as melhores azeitonas do sul da Espanha, que possuem aroma e sabor inigualáveis, para obter assim um maravilhoso azeite de oliva, proveniente de uma larga tradição no cultivo de oliveiras, fruto do trabalho de profundos conhecedores e amantes de seu ofício. E o melhor de tudo, coloca o precioso líquido em modernas embalagens para deleite dos amantes da gastronomia.A história
Tudo começou no mês de julho de 1866 quando Antonio Carbonell y Llacer, um arrecadador de impostos da cidade espanhola de Córdoba, principal região produtora de azeite de oliva da Andaluzia, percebendo a abundância de azeite e a grande demanda na região acabou se interessando pelo seu comércio. Rudimentarmente começou a enlatar e a comercializar o azeite com seu sobrenome. A partir deste momento, assumiu a tarefa de fabricar um produto artesanal representando parte da cultura mediterrânea desde tempos remotos: o azeite de oliva. Desde 1868 seu azeite era vendido fora da Espanha, consolidando sua grande fama de distribuição, que permitiu a marca hoje estar presente em 95% dos pontos de venda do país. Em 1878, Antonio faleceu repentinamente. Aos 22 anos, o filho dele, Carlos Carbonell y Morand, assumiu o comando da empresa, continuando a obra iniciada por seu pai.
Em 1879, as exportações, destinadas à Liverpool e Marselha, começavam a ganhar solidez. O principal fato que levou a empresa a exportar o azeite foi o extraordinário contrato que fechou com o Ministério da Marinha Inglesa. Através da Marinha Real Inglesa o azeite CARBONELL começou a ser conhecido no mundo inteiro, sendo vendido em quase todos os países dos cinco continentes. Em 1895 a Casa Real Espanhola elegeu CARBONELL como seu fornecedor oficial de azeite de oliva, fato que não somente aumentou sua popularidade como atestou sua excelente qualidade. Entre os anos de 1897 a 1914, as atividades comerciais e industriais se multiplicaram. Este período correspondeu à abertura de diversas sucursais com as aquisições da fábrica de azeites Buena Vista em Córdoba (1898), de outra em Aguilar de La Frontera (1900), um armazém em Sevilha (1912) e uma terceira unidade industrial em Granada (1913).
Em 1917, com o falecimento de seu comandante, a família assumiu a rédeas do negócio. Com isso, o capital da empresa, propriedade neste momento dos 33 membros da família, dobrou em 1920. Pouco depois, em 1922, a empresa comprou seus primeiros moinhos de azeite. No ano de 1934 a empresa desembarcou com seu produto no Brasil. Uma mudança importante ocorreria no ano seguinte. O Banco Hispano Americano, a quem a CARBONELL havia pedido um empréstimo, vislumbrou assumir o controle da empresa, porém, em 1936, a CARBONELL tornou-se uma Sociedade Anônima, fato que aumentou a participação dos acionistas, dissipando o poder entre eles e frustrando as intenções do banco. Já em 1950 os azeites da marca eram exportados para 70 países ao redor do mundo. Na década de 60, a empresa diminuiu a venda de azeite a granel e passou a aperfeiçoar as embalagens de vidro (lançadas pela primeira vez em 1960) e plástico. A inovação tecnológica e o controle de qualidade caracterizaram a empresa desde a sua fundação.
Um fato atípico que marcou a sua história ocorreu em 1981 quando foi comprovado um envenenamento maciço de um azeite concorrente na Espanha. Este fato fez aumentar a credibilidade da CARBONELL no mercado, havendo uma conseqüente disparada nas vendas. Em 1985, o Grupo Elosua assumiu o controle da empresa juntamente com o governo espanhol através de uma empresa do Ministério da Agricultura. Pouco depois, em 1987, a marca espanhola lançou no mercado o azeite de oliva extra virgem. A empresa mudaria de mãos várias vez nos anos seguintes, até que em 2001, ela foi adquirida pelo grupo espanhol SOS, atualmente denominado Deoleo S.A.
No ano de 2004 foi inaugurado um completo Museu do Azeite na fábrica Alcolea (em Córdoba) para contar a rica história de tradição da marca CARBONELL. Também neste mesmo ano, a empresa surpreendeu o mercado com uma grande novidade: a inauguração das primeiras lojas da marca (Azzait de Carbonell) na Espanha. Foi nesta época que a empresa lançou no mercado espanhol o CARBONELL PRIMEIRA CAMPANHA, um azeite único, elaborado com as melhores azeitonas do princípio de cada colheita.
Os azeites
A CARBONELL tem uma ampla linha de azeites no mercado, um tipo para cada paladar:
Carbonell Tradicional (lata vermelha): É o azeite tradicional da marca espanhola, com uma coloração dourada e sabor extremamente suave.
Carbonell Extra Virgem (lata verde ou vidro): um azeite de sabor delicioso, ideal para a cozinha de hoje.
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Carbonell Sabor Sauve: Azeite feito de azeitonas da mesma qualidade que compõem os azeites da marca, mas sem perfume e com um sabor muito suave para que só apareça, nos pratos o gosto e o perfume da comida, sem que sobressaia o do azeite. É ideal para a fritura, além de não deixar cheiro na comida. Este azeite foi desenvolvido em 1970.
Carbonell Virgen Extra Carácter Intenso: Azeite desenvolvido para paladares que apreciam sabores intensos.
Carbonell Ecológico 1866: Esse azeite, assim batizado em homenagem a data da inauguração da empresa, é um produto elaborado para satisfazer a tendência mundial do consumo de comidas naturais, sem aditivos químicos ou agrotóxicos, mantendo assim seu aspecto o mais natural possível. Sua elaboração é extremamente cuidadosa, visando obter um azeite de oliva 100% natural, puro sumo da azeitona, sem filtrar e com a máxima qualidade nutritiva e sensorial.
Carbonell Virgen Extra Regium: Azeite obtido exclusivamente a partir de polpa, a parte mais nobre da azeitona.
Carbonell Extra Virgem Picual: Azeite obtido de uma única variedade de azeitona chamada Picual, proveniente da província de Jaén. Com sabor frutado e marcante, este azeite foi lançado no mercado em 2001.
Carbonell Virgen Extra Arbequina: Azeite elaborado a partir de azeitonas Arbequinas, variedade abundante em Lérida e Tarragona. Com seu aspecto brilhante e tom amarelado, possui aroma limpo e frutado, com notas florais.
Carbonell Virgen Extra Hojiblanca: Azeite elaborado a partir de azeitonas Hojiblancas, ideal para acompanhar peixes e frutos do mar. Este azeite é mais doce e tem aroma de ervas, um ligeiro amargor de fruta verde e um leve picante com um gosto final amendrado.
Antonio Carbonell Primera Campanha: Azeite elaborado somente com as melhores azeitonas da primeira colheita. Anualmente a empresa produz somente 17 mil garrafas deste excepcional azeite.
Carbonell Virgem Extra com Condimentos: Uma linha composta por cinco tipos de azeites com condimentos que darão um toque especial a qualquer prato. A linha é composta por azeites com zimbro e romero (recomendados para carnes, pássaros e vegetais), com guindilla e alho (para pizzas e arroz), com cogumelos (molhos e guisados), com limão e salsa (pescados, marisco e molhos) e com vinagre balsâmico de Modena (temperos e saladas).
Além disso, a CARBONELL possui uma extensa linha de azeitonas em conserva e vinagres, desde o tradicional, passando pelo balsâmico até os condimentados com ervas e frutas.
O símbolo
A tradicional embalagem (lata) do azeite sofreu sua única mudança significativa em 1904. Antes havia duas latas diferentes. Com a mudança, as duas latas foram incorporadas a uma nova embalagem, surgindo assim o símbolo da “Mujer Cordobesa” (desenhada especialmente para a Exposição Internacional de St. Louis nos Estados Unidos), que é marca registrada da CARBONELL. A mulher vestia uma manta vermelha, uma saia comprida com ondulações e uma flor que enfeitava seus cabelos. Além disso, foi acrescentada uma moldura vermelha ao redor do desenho que mostrava a mulher com seus adornos típicos da região de Andaluzia, no sul da Espanha, sentada embaixo de uma oliveira segurando seus galhos com latas do azeite CARBONELL ao lado.
Recentemente, em 2010, o principal símbolo da marca espanhola passou por uma remodelação, ganhando traços mais suaves.
A evolução visual
A identidade visual da marca espanhola passou por pequenas remodelações ao longo dos anos.
Os slogans
Em casa de toda la Vida. (Espanha)
O azeite do seu coração. (Brasil)
Dados corporativos
● Origem: Espanha
● Fundação: 1866
● Fundador: Antonio Carbonell
● Sede mundial: Córdoba, Espanha
● Proprietário da marca: Deoleo S.A.
● Capital aberto: Não
● Presidente: Mariano Pérez Claver
● Faturamento: €200 milhões (estimado)
● Lucro: Não divulgado
● Presença global: 62 países
● Presença no Brasil: Sim
● Segmento: Alimentos
● Principais produtos: Azeites e vinagres
● Principais concorrentes: Borges, Gallo e Andorinha
● Ícones: A mulher Cordobesa (embaixadora da marca)
● Slogan: O azeite do seu coração.
● Website: www.carbonell.es
A marca no mundo
CARBONELL, marca de azeite de oliva espanhol líder de mercado no mundo, comercializa sua ampla linha de produtos em mais de 62 países. A marca está fortemente presente na Europa, México, América do Sul (onde comercializa seus produtos em todos os países), além é claro da Espanha, onde os azeites da marca estão presentes em 95% dos pontos de venda de alimentos do país. A marca ainda mantém algumas unidades de lojas próprias, chamadas Azzait de Carbonell.
Você sabia?
● Recentemente, para tornar o azeite da marca ainda mais atrativo, a empresa desenvolveu uma nova embalagem de vidro desenhado em forma de mesquita, monumento histórico de Córdoba, Espanha, região onde se produz o azeite CARBONELL. As novas embalagens são para toda a linha de azeites em vidro da marca espanhola.
As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Time), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand), Wikipedia (informações devidamente checadas) e sites financeiros (Google Finance, Yahoo Finance e Hoovers).
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